DIE VERONESER KÜCHE
Ist für seine unverwechselbaren Gerichte, verbunden mit der Geschichte und Tradition der Stadt, wie Gnocchi, Risotti und den Tortellini aus Valeggio, die diversen Bolliti mit Pearà bekannt und als Dessert gibt es den Pandoro oder die Süßspeise aus Mandeln aus Cologna Veneta.
Die typischen Gerichte werden mit Olivenöl Extra Vergine und DOP Garda, verbessert und von hervorragenden Weinen wie Bardolino, Soave, Custozza, Valpolicella, Amarone e Recioto begleitet.
